Matcha latte
Tiempo: 5 min
Nivel: fácil
Ingredientes:
- 1–2 g de matcha (1 cucharadita)
- 50 ml de agua caliente (80–85°C)
- 200 ml de leche de avena o almendra
- 1–2 cucharaditas de jarabe de arce / vainilla
- Cubos de hielo
Preparación:
- Tamiza el matcha en un tazón para evitar grumos.
- Vierte agua caliente, pero no hirviendo y bate con un chasen hasta obtener una espuma suave.
- En un vaso alto, agrega mucho hielo, vierte la leche y añade el jarabe de arce.
- Por último, vierte lentamente el matcha para crear un hermoso efecto en capas.
- Mezcla antes de beber.
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