Ihr Warenkorb ist leer
Mit dem Einkaufen fortfahrenHaben Sie ein Konto?
Melden Sie sich an, um schneller zur Kasse zu gehen.
Ein traditionelles Matcha-Set. Das perfekte Geschenk für alle, die sich für die japanische Teezeremonie interessieren. Das Set beinhaltet:
Das Sakura-Set vereint authentische Accessoires, handgefertigte Keramik und höchste Qualität. Alles, was Sie für Ihr persönliches Matcha-Ritual zu Hause benötigen. Perfekt als Geschenk, einzigartig als tägliches Ritual.
Die Chawan Sakura ist eine handgefertigte Schale, inspiriert von der Philosophie des Minimalismus und der Harmonie. Ihre organische Form und die feine Textur machen die Zubereitung von Matcha zu einem täglichen Ritual der Achtsamkeit. Die ideale Tiefe und Breite der Schale ermöglichen perfektes Umrühren mit einem Bambusbesen.
Ein Chasen ist ein traditioneller japanischer Besen aus einem einzigen Stück Bambus. Seine feinen Fasern ermöglichen es, Matcha zu einem samtig-cremigen Schaum aufzuschlagen. Er ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Teezeremonie.
Ein Keramiksockel trägt dazu bei, die natürliche Form der Chasen-Fasern zu erhalten, schützt sie vor Verformung und verlängert ihre Lebensdauer. Ein elegantes Element, das Ihr Set jeden Tag pflegt.
Ein handgefertigter Bambuslöffel, der in Japan seit Jahrhunderten verwendet wird, ermöglicht es, die perfekte Menge Matcha abzumessen – genau wie beim traditionellen Teeritual.
Für Getränke wie Matcha Latte, Smoothies, Eiscreme, Backwaren, Pfannkuchen, Chia-Puddings, Proteinshakes und Desserts.
Die traditionelle Zubereitung von Matcha stammt aus der japanischen Teezeremonie und betont Ruhe und Achtsamkeit. Geben Sie etwa 1–2 Teelöffel Matcha in eine Schale ( Chawan ) und sieben Sie das Pulver, bis es glatt und klumpenfrei ist. Kochen Sie Wasser auf und lassen Sie es auf etwa 80 °C abkühlen – zu heißes Wasser entzieht dem Matcha sein feines Aroma und seine Nährstoffe. Gießen Sie etwa 60–80 ml Wasser hinzu und schlagen Sie den Matcha mit einem Bambusbesen ( Chasen ) kräftig in M- oder W-förmigen Bewegungen auf, bis sich ein leichter Schaum bildet. Trinken Sie den zubereiteten Matcha sofort und genießen Sie seinen Geschmack, sein Aroma und die Ruhe, die jede Tasse schenkt.
Bewahren Sie es fest verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit, auf. Nach dem Öffnen sollte es am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Farb- und Geschmacksverlust zu vermeiden.
Matcha ist grünes Teepulver, bei dem die ganzen, gemahlenen Blätter getrunken werden, nicht nur der Aufguss. Dadurch kann der Körper deutlich mehr Antioxidantien, Koffein und Chlorophyll aufnehmen, was zu mehr Wohlbefinden, natürlicher Energie und gesteigerter Konzentration führt. Matcha ist die Essenz von grünem Tee in ihrer intensivsten Form.
Matcha spendet natürliche Energie, jedoch viel sanfter und ausgewogener als Kaffee. Das Koffein wird nach und nach freigesetzt und sorgt so für einen länger anhaltenden Energieschub ohne plötzlichen Leistungsabfall. Zusätzlich enthält Matcha L-Theanin, eine Aminosäure, die Konzentration und Ruhe fördert – nach dem Genuss fühlen Sie sich daher klar im Kopf, ohne Reizbarkeit oder Anspannung. Eine harmonische Alternative zum morgendlichen Kaffee.
Nein, unser Matcha ist 100% reines Grünteepulver, ohne jegliche Farbstoffe, Aromen oder Zusatzstoffe.
| Rodzaj | Ceremonialna | Premium | Kulinarna |
|---|---|---|---|
| Zbiór herbaty | I | I–II | III |
| Odcień zieleni | |||
| Smak umami | |||
| Posmak goryczki | |||
| Zastosowanie | Tradycyjna czarka, matcha latte | Latte, koktajle, lemoniady, desery | Wypieki, lody, słodycze z matchą |
Sie fangen gerade erst mit Matcha an? Lernen Sie die 5 häufigsten Anfängerfehler kennen und wie Sie diese vermeiden können, um den Geschmack und das Aroma der perfekten Tasse zu...
Sie fangen gerade erst mit Matcha an? Lernen Sie die 5 häufigsten Anfängerfehler kennen und wie Sie diese vermeiden können, um den Geschmack und das Aroma der perfekten Tasse zu...
Kann Matcha verderben? Erfahren Sie, wie lange er frisch bleibt und wie Sie erkennen, ob Ihr Matcha an Qualität verloren hat.
Kann Matcha verderben? Erfahren Sie, wie lange er frisch bleibt und wie Sie erkennen, ob Ihr Matcha an Qualität verloren hat.
Beeinflusst Matcha das Hautbild? Ja! Entdecken Sie die 5 natürlichen Vorteile, die regelmäßiger Matcha-Konsum Ihrer Haut bietet – von der Entgiftung bis hin zu einem jüngeren Aussehen.
Beeinflusst Matcha das Hautbild? Ja! Entdecken Sie die 5 natürlichen Vorteile, die regelmäßiger Matcha-Konsum Ihrer Haut bietet – von der Entgiftung bis hin zu einem jüngeren Aussehen.
Linkbezeichnung
